La Highland Cattle en France

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 projet d'elevage sur 6ha en Ardèche

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nicolas07
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MessageSujet: projet d'elevage sur 6ha en Ardèche   Lun 26 Oct 2009 - 14:30

bonjour,

Je viens d'acheter une vieille ferme avec 6.5ha de prés, friches et landes avec des bonnes pentes, dans le Nord Ardèche, à 600m d'altitude.

je vais retaper les bâtiments pour y faire ma résidence principale.

Je cherche à entretenir ma propriété, j'ai d'abord pensé aux moutons, mais pour l'avoir déjà fait, je sais que se sont des animaux fragiles et pas très futés.

en naviguant sur la toile, je suis tombé en admiration devant la vache Highland Cattle.

Je sais déjà que l'on peut envisager d'élever 1 vache par hectare, soit. Je pourrai donc y installer 6 têtes. Mais cette surface comprend elle la partie réservée au foin?

Je ne compte pas en vivre, mais si je veux vendre les veaux pour la viande ou la reproduction, je dois prendre 3 mères (+ 3 veaux a venir), ou je peux aller jusqu'à 6 mères (+6 veaux à venir)??

Est il judicieux d'acheter un géniteur pour un si petit élevage, ou vaut il mieux se tourner vers l'insémination?

Ensuite, doit on prévoir une étable, ou peut on laisser les vaches dehors 365jrs par an?

Enfin, Je dois clôturer intégralement la propriété, quel type de clôture me conseillez vous? (barbelés, électrique, distance entre poteaux? )


un énorme MERCI pour les éleveurs qui prendront la peine de répondre à mes questions de débutants.

Nicolas
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MessageSujet: Re: projet d'elevage sur 6ha en Ardèche   Lun 26 Oct 2009 - 14:55

cloture barbelé+ electrique , tu laisse 3 m entre chaque poteaux .

apres tu parle de 3 ou 6 mère cela depend à quelque age tu vas vendre les veaux .

apres moi je contre l'insémination , donc je vais te répondre prend un taureau ...

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nicolas07
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MessageSujet: Re: projet d'elevage sur 6ha en Ardèche   Lun 26 Oct 2009 - 15:18

merci pour ta réponse rapide,

au sujet des taureaux, faut il un minimum de génisses par taureaux, pour éviter d'éventuels harcèlements sexuels?
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ferme gronïng
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MessageSujet: Re: projet d'elevage sur 6ha en Ardèche   Lun 26 Oct 2009 - 17:52

non pas de mini ...

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Guillaume
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MessageSujet: Re: projet d'elevage sur 6ha en Ardèche   Lun 26 Oct 2009 - 18:35

Bonjour,
Je vais essayer de repondre à quelques questionque tu te pose.

Pour la surface, il faut compter une vache à l'hectare meme si pour les Highlands 7 500 m2 sont suffisants. Sur cette surface doit en tirer le foin necessaire our l'hiver.

Pour ce qui est des animaux, je pense que pour commencer il vaut mieux ne pas en avoir au maximun tout de suite. Car si tu prend 6 meres qu'elles te font un veaux chacune tu va te trouver avec 12 animaux et si par malchance tu te trouve avec 4 male sur 6 naissances, il va sans doute etre difficile de tous les vendre sauf a un prix ridicule ou les faire tuer pour ta consomation. donc tu te trouvera en surnombre rapidement.

Pour la cloture, chez moi je les clots avec deux fils electriques a 50 cm et 90 cm. Aucun souci meme avec les champs ou j'ai deux males face a face.

Pour ce qui est des geniteurs, je trouve plus facile de laisser faire la nature plutot que d'inseminer, surtout que les Highlands ont des chaleurs sourde qui ne sont pas facile à detecter lorsqu'on est pas habitué.

Pour l'etable aucun besoin,elles vivent tres tres bien dehors avec foin et herbe à volonté lhiver et une partie de plaisir. (j'ai plus de souci l'ete que l'hiver : avec les mouches qui voilent les yeux, la chaleur qui peut etre accablante si elle n'ont pas de point d'eau...)

Si vous avez de questions n'hesitez pas à prendre contact avec des eleveurs proche de chez vous ou plus loin Wink

Guillaume POBEAUD

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MessageSujet: Re: projet d'elevage sur 6ha en Ardèche   Lun 26 Oct 2009 - 19:31

Bonsoir,

je complèterai en disant qu'avec un petit cheptel et même un gros ce qui est notre cas il vaut mieux acheter votre foin plutôt que d'investir dans du matériel couteux et fragile.

Nous donnons du foin pendant 6 mois par an à volonté et un adulte consomme moins de 1.5 T sur cette période

Concernant les clotures, privilégié l'electrique, 2 à 3 fils.

Raphaël.

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nicolas07
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MessageSujet: Re: projet d'elevage sur 6ha en Ardèche   Lun 26 Oct 2009 - 22:35

super, j'ai mes réponses...

j'ai plus qu'a planter 2km de clôtures.... et trouver quelques vaches...


encore merci !!!

Nicolas
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MessageSujet: Re: projet d'elevage sur 6ha en Ardèche   Mar 27 Oct 2009 - 8:41

Qu'est ce que vous voulez faire de vos highland ?
(pour le plaisir, production de viande ,...)
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Guillaume
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MessageSujet: Re: projet d'elevage sur 6ha en Ardèche   Mar 27 Oct 2009 - 8:55

J'ai oublié de dire quelque chose.
Il est HYPER IMPORTANT d'avoir un moyen de contention qui soit operationnel, fonctionnel et securisant autant pour les animaux et les humains.

Et je vous conseillerais d'acheter des aniamux qui ne soi pas trop sauvages (que l'on puisse les approcher à moins de 15 metres sans qu'elle partent comme des chevreuils !!!)

Guillaume POBEAUD

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nicolas07
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MessageSujet: Re: projet d'elevage sur 6ha en Ardèche   Mar 27 Oct 2009 - 19:44

Je cherche en premier lieu a entretenir mes 6ha. Ensuite, je ne cherche pas à gagner de l'argent, mais simplement dans la mesure du possible, de ne pas en perdre !! et donc tirer un petit revenu qui me permet de payer le foin, le fuel du tracteur et le veto. (donc vente des veaux sur pied ou à l'abattoir)

Et Enfin, je recherche du plaisir à élever des animaux qui me plaisent et qui génèrent un minimum de contraintes.

pour les clôtures, j'envisage de tirer deux fils électriques sans barbelés.

voila, j'espère avoir clôturé avant la fin de l'année.

si vous connaissez des éleveurs prêts à me livrer 3 ou 4 tetes dans le nord Ardèche... dans 3 ou 4 mois...

Nicolas
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monpato
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MessageSujet: Highland en Ardèche   Mar 3 Nov 2009 - 18:30

Bonjour Nicolas, un voisin!

Nous sommes en Ardèche, bas Vivarais, à 600 m. Notre "troupeau" : un couple et un veau pâture sur 7 hectares de landes, chataigneraies, chênes verts. Et nous leurs donnons du foin (acheté) TOUS les jours! plus céréales, etc..

Elles sont merveilleuses et nettoient très bien. Elles adorent les châtaignes et le chêne vert. Ca mange même les repousses de bruyère. Pour le débroussaillage y'a pa mieux. Mais il faut tout de même qu'elles aient assez à manger.
Un fil électrique (et souvent pas d'électricité) jamais elles ne sont sorties.

Là nous attendons un nouveau veau:santa: . Le dernier est excellent! affraid

Voilà pour notre expérience en Ardèche. Cet été fut terriblement sec et nous avons dû "ouvrir" une nouvelle source d'eau pour abreuver le bétail!

Bonne chance à toi, bienvenue parmis les amis Highland et en Ardèche.

Michèle et André
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MessageSujet: Re: projet d'elevage sur 6ha en Ardèche   Mar 3 Nov 2009 - 18:41

monpato a écrit:
Bonjour Nicolas, un voisin!

Nous sommes en Ardèche, bas Vivarais, à 600 m. Notre "troupeau" : un couple et un veau pâture sur 7 hectares de landes, chataigneraies, chênes verts. Et nous leurs donnons du foin (acheté) TOUS les jours! plus céréales, etc..

Elles sont merveilleuses et nettoient très bien. Elles adorent les châtaignes et le chêne vert. Ca mange même les repousses de bruyère. Pour le débroussaillage y'a pa mieux. Mais il faut tout de même qu'elles aient assez à manger.
Un fil électrique (et souvent pas d'électricité) jamais elles ne sont sorties.

Là nous attendons un nouveau veau:santa: . Le dernier est excellent! affraid

Voilà pour notre expérience en Ardèche. Cet été fut terriblement sec et nous avons dû "ouvrir" une nouvelle source d'eau pour abreuver le bétail!

Bonne chance à toi, bienvenue parmis les amis Highland et en Ardèche.

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Bonsoir Michèle et André,

Merci pour votre témoignage.

Cependant j'ai une question, pourquoi leur donné vous des céréales ?

D'autant qu'elles mangent châtaignes et chênes vert.

Raphaël.

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MessageSujet: Re: projet d'elevage sur 6ha en Ardèche   Mar 3 Nov 2009 - 19:36

monpato a écrit:
Bonjour Nicolas, un voisin!

Nous sommes en Ardèche, bas Vivarais, à 600 m. Notre "troupeau" : un couple et un veau pâture sur 7 hectares de landes, chataigneraies, chênes verts. Et nous leurs donnons du foin (acheté) TOUS les jours! plus céréales, etc..

Elles sont merveilleuses et nettoient très bien. Elles adorent les châtaignes et le chêne vert. Ca mange même les repousses de bruyère. Pour le débroussaillage y'a pa mieux. Mais il faut tout de même qu'elles aient assez à manger.
Un fil électrique (et souvent pas d'électricité) jamais elles ne sont sorties.

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pareil que raphaël , pourquoi des céréales , 7 ha à 3 moi je ne donnerais meme pas de foin ...

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MessageSujet: Re: projet d'elevage sur 6ha en Ardèche   Mer 4 Nov 2009 - 17:41

Bonjour
Si c'est pareil que pour les mules, ânes alors moins on surcharge la bouffe au quotidien, plus l'animal est résistant, endurant.

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MessageSujet: céréales pour nos cornues?   Mer 4 Nov 2009 - 17:56

Ben, déjà qui fait très chaud ici, elles n'ont pas beaucoup de poil.
Ensuite, avec la lande... c'est pas gras comme nutrition.
Donc nous n'aimons pas les voir "maigrichonnes".
Pis y a aussi qu'elles aiment beaucoup mais beaucoup les céréales!
En tout cas... elles ne disent jamais "non" au bidon de céréales!
Je ne vois pas d'autres raisons pour leur donner un complément...
ou alors notre bonne conscience?

Merci pour les commentaires, mais je doute qu'André cesse de gâter ses vaches, ni les ânes non plus!
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